Les Salés de SUCRE SALE

Désignation
Roulé au thon (piment de cayenne, olives, câpres)
Roulé au poulet (olives, câpres, piments de cayenne)
Roulé au poulet et aux pistaches
Roulé à la viande (piment de cayenne, olives, câpres)
Roulé à la viande aux champignons frais et aux pignons
Roulé au saumon
Mini pizza au thon et au fromage
Mini fricassé
Croissant à la méchouia
Vol au vent au poulet et au champignon
Vol au vent aux crevettes
Pâté aux olives
Cornet pâté poulet, harissa et câpre
Mini pâté au thon
Mini pâté  au poulet, à la cannelle et à l’abricot
Mini pâté aux crevettes
Mini éclair au fromage
Mini éclair au saumon
Choux au thon et aux olives
Choux à la béchamel, au poulet et aux champignons
Choux à la béchamel et aux chevrettes
Tartelettes à l’ojja nabeulienne
Tartelettes au thon et aux olives
Tartelettes au noix et roquefort
Tartelettes au poulet et aux pistaches
Tartelettes aux chevrettes
Tartelettes au saumon
Brick dannouni aux olives
Brick dannouni au thon
Brick dannouni au poulet
Brick dannouni à la viande
Pastillia au poulet et aux amandes
Samsa thon fromage
Samsa ricotte fromage et épinard
Mini doigt de fatma thon
Mini mille feuilles à la béchamel et au fromage
Mini mille feuilles au saumon et épinard
Mini tajine (bouché) poulet ricotte fromage (ouarka)
Batbout bouchée à la viande ou aux chevrettes
Batbout à la béchamel et aux chevrettes ou ricotte thon fromage
Aileron de poulet caramélisé
Blanquette de poulet caramélisée
Chawarma à la viande ou au poulet ou au thon
Mini sandwich au thon ou au poulet ou au jambon
Mini sandwich au saumon
Mini cheese burguer
Chevrettes malsouka
Mini crêpe au saumon
Mini crêpe au jambon ou au thon
Mini crêpe au thon
Bourse au thon
Bourse au saumon
Bourse béchamel chevrettes
Cornet malsouka au saumon
Cornet malsouka aux chevrettes.

 

Les Canapés

Désignation
Canapé au salami ou au jambon ou à la tapenade
Canapé au saumon
Canapé aux chevrettes
Canapé au l’œuf de lompe
Canapé aux noix et au roquefort


Les Brochettes

Désignation
Mini brochette de poulet
Mini brochette de viande de bœuf
Mini brochette merguez
Mini brochette de poulet caramélisé à l’orange
Mini brochette 3 viandes (Viande de bœuf, poulet et agneau)
Mini brochette de dinde
Mini brochette kefta

 

Les Verrines salés

Désignation
Verrine Salade Russe aux Crevettes
Verrine tomate mozzarella et basilic
Verrine fromage de chèvres et aux radis roses
Verrines à la mousse de saumon et aux œufs de saumon
Verrines Avocat et saumon
Verrines à la Caviar d’aubergine et au Parméson